ผงโปรไบโอติก Akkermansia Muciniphila - ผู้ผลิตและโรงงานในประเทศจีนเพื่อสนับสนุนสุขภาพลำไส้
ข้อมูลพื้นฐาน
| รายการ | ข้อกำหนด |
| คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี | |
| รูปร่าง | ผงสีเหลืองอ่อนถึงเหลืองน้ำตาล |
| การระบุทางพันธุกรรม | วิธี 16s-rRNA เป็นต้น |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่นผิดปกติ |
| กิจกรรมทางน้ำ | |
| ความชื้น (%) | ≤ 5.0 |
| จุลชีววิทยา | |
| จำนวนเซลล์ที่มีชีวิต (CFU/g) | ≥ 1.0×106 |
| จำนวน CFU ที่ไม่ใช่ LAB (ต่อกรัม) | ≤ 500 |
| โคลิฟอร์ม, CFU/กรัม | ≤ 10 |
| ยีสต์และรา, CFU/กรัม | ≤ 50 |
| เอสเชอริเชีย โคไล /25 กรัม | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา /25 กรัม | เชิงลบ |
| เชื้อ Staphylococcus aureus /25 กรัม | เชิงลบ |
| เชื้อชิเกลลา /25 กรัม | เชิงลบ |
| โลหะหนัก | |
| ตะกั่ว (Pb) ppm | |
| สารหนู (As) ppm | |
| แคดเมียม (Cd) ppm | |
| ปรอท (Hg) ppm |
มีการใช้สารนี้ในหลายประเทศและภูมิภาคในฐานะแหล่งของโปรไบโอติกส์ มันสามารถย่อยสลายมิวซินเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ เช่น กรดไขมันสายสั้นที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียชนิดอื่นและรักษาสมดุลของเมือกในร่างกาย (คล้ายกับโปรไบโอติกส์หลายชนิด) และยังช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์โดยการแข่งขันกับแบคทีเรียที่ย่อยสลายมิวซินได้ชนิดอื่นและยับยั้งการเจริญเติบโตมากเกินไปของแบคทีเรียเหล่านั้น
สหภาพยุโรปรับรอง อัคเคอร์แมนเซีย มิวซินิฟิลา ในฐานะอาหารชนิดใหม่ รับประทานทางปาก อัคเคอร์แมนเซีย มิวซินิฟิลาไม่ว่าจะเป็นอาหารสดหรืออาหารพาสเจอร์ไรส์ ก็ปลอดภัยและร่างกายสามารถดูดซึมได้ดีในผู้ที่มีน้ำหนักเกินและผู้ที่เป็นโรคอ้วน ดังนั้น อาหารชนิดใหม่และอาหารฟังก์ชันจึงถูกนำมาใช้ในหลายประเทศและภูมิภาคเพื่อการดูแลสุขภาพ และการทดลองทางคลินิกยังครอบคลุมถึงโรคต่างๆ เช่น กลุ่มอาการเมตาบอลิก (เช่น โรคอ้วน) ด้วย
- บรรจุภัณฑ์ด้านใน: ฟอยล์อลูมิเนียมและถุง PE
- บรรจุภัณฑ์ภายนอก: กล่องโฟมและกล่องกระดาษ
- ขนาดบรรจุภัณฑ์: 1 กก. – 10 กก. หรือตามที่ลูกค้าต้องการ
