ผู้ผลิตผงโปรไบโอติก Bacillus subtilis จากโรงงานในประเทศจีน - แบคทีเรียคุณภาพพรีเมียมเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ
ข้อมูลพื้นฐาน
แบคทีเรียแกรมบวก แคตาเลสบวก มีสปอร์ รูปร่างแท่ง ชอบอุณหภูมิปานกลางและสภาวะที่มีออกซิเจน พบได้ทั่วไปในสิ่งแวดล้อม รวมถึงในร่างกายสัตว์และมนุษย์ สปอร์ของแบคทีเรียสกุล Bacillus ทนต่ออุณหภูมิสิ่งแวดล้อมได้ดี สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานในอุณหภูมิประมาณ 60℃ และสามารถอยู่รอดได้ 20 นาทีในอุณหภูมิสูงกว่า 120℃ เมื่อสปอร์อยู่ในสภาวะคงที่ แต่กระเพาะอาหารของสัตว์/มนุษย์ น้ำ หรือความชื้น ฯลฯ สามารถช่วยเปลี่ยนแบคทีเรียจากรูปแบบสปอร์ไปเป็นรูปแบบที่ทำงานได้ แบคทีเรีย Bacillus ใช้เซลล์พืชซึ่งประกอบด้วยเพปติโดไกลแคนในการประสานกระบวนการเผาผลาญระหว่างสถานะไม่ทำงานและสถานะทำงานนี้
แบคทีเรีย Bacillus subtilis ได้รับการศึกษาและนำมาใช้เป็นเวลานาน แม้กระทั่งก่อนการค้นพบยาปฏิชีวนะเสียอีก โดยถูกมองว่าเป็นยาทางเลือกในการรักษาโรคที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย จากผลการศึกษาที่สรุปได้ดังนี้ กระบวนการเผาผลาญของแบคทีเรีย Bacillus subtilis ส่วนใหญ่มีดังนี้:
- ✅ การใช้ออกซิเจนโดยกระบวนการเผาผลาญแบบแอโรบิก เพื่อช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแบบไม่ใช้ออกซิเจนชนิดอื่นๆ โดยเฉพาะแบคทีเรียกรดแลคติกที่เป็นประโยชน์ กระบวนการเผาผลาญเพิ่มเติมของแบคทีเรียกรดแลคติกยังสามารถผลิตกรดอินทรีย์เพิ่มขึ้นเพื่อแข่งขันและยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคได้อีกด้วย
- ✅ ความสามารถในการผลิตเอนไซม์ — แบคทีเรียสกุล Bacillus มีความสามารถในการผลิตเอนไซม์ได้หลายชนิด เช่น อัลฟาอะไมเลส โปรตีเอส ไลเปส เซลลูโลส เป็นต้น ซึ่งสามารถทำงานร่วมกับเอนไซม์อื่นๆ จากร่างกายสัตว์/มนุษย์ได้
- ✅ ความสามารถในการผลิตวิตามินและแอนติบอดี — แบคทีเรีย Bacillus subtilis สามารถผลิตวิตามินบีได้เพียงพอ และแอนติบอดีหลายชนิดสามารถนำมาใช้เป็นยาปฏิชีวนะได้ เช่น Iturin A, Chitinase, Gramidicin, Polymycin, Nystatin เป็นต้น ซึ่งทำงานร่วมกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติและยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติ
เนื่องจากความสามารถในการอยู่รอดที่แข็งแกร่งและความสามารถในการเผาผลาญสารอาหารอย่างครอบคลุม แบคทีเรียสกุล Bacillus จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเอนไซม์ โภชนาการและสุขภาพสัตว์ การควบคุมสิ่งแวดล้อม ฯลฯ ในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์พลอยได้จากแบคทีเรียสกุล Bacillus ยังได้รับการอนุมัติจากหน่วยงานกำกับดูแลที่เข้มงวด และในบางภูมิภาคยังนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับมนุษย์ เช่น ยูเครน อิตาลี เป็นต้น ในประเทศจีนเองก็มีผลิตภัณฑ์ยาที่ได้รับการอนุมัติจาก CFDA ที่มีส่วนผสมของแบคทีเรียสกุล Bacillus อยู่ด้วย
| รายการ | ข้อกำหนด |
|---|---|
| ⚗️ คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี | |
| รูปร่าง | ผงสีเหลืองหรือสีน้ำตาล |
| การระบุทางพันธุกรรม | วิธี 16s-rRNA เป็นต้น |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่นผิดปกติ |
| กิจกรรมทางน้ำ | |
| ความชื้น (%) | ≤ 10.0 |
| 🔬 จุลชีววิทยา | |
| จำนวนเซลล์ที่มีชีวิต (CFU/g) | ≥ 5.0×1011 |
| จำนวน CFU ที่ไม่ใช่ LAB (ต่อกรัม) | ≤ 500 |
| โคลิฟอร์ม, CFU/กรัม | ≤ 10 |
| ยีสต์และรา, CFU/กรัม | ≤ 50 |
| เอสเชอริเชีย โคไล /25 กรัม | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา /25 กรัม | เชิงลบ |
| เชื้อ Staphylococcus aureus /25 กรัม | เชิงลบ |
| เชื้อชิเกลลา /25 กรัม | เชิงลบ |
| ⚖️ โลหะหนัก | |
| ตะกั่ว (Pb) ppm | |
| สารหนู (As) ppm | |
| แคดเมียม (Cd) ppm | |
| ปรอท (Hg) ppm | |
- 💊 ยา ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ อาหารเสริม ในรูปแบบแคปซูล เม็ด ซอง/แผง ยาหยอด ฯลฯ
- 🐄 ผลิตภัณฑ์โภชนาการสัตว์และอาหารสัตว์
- 🐟 หัวเชื้ออาหารสัตว์และอาหารสัตว์น้ำ
- 💧 การบำบัดน้ำ
- 🌱 การป้องกันพืช
- ♻️ การปกป้องสิ่งแวดล้อม การย่อยสลายของเสีย ฯลฯ
- 🛡️ บรรจุภัณฑ์ภายใน:ฟอยล์อลูมิเนียมและถุง PE
- 📦 บรรจุภัณฑ์ภายนอก:กล่องโฟมและกล่องกระดาษ
- ⚖️ ขนาดบรรจุภัณฑ์:1 กก. – 10 กก. หรือตามที่ร้องขอ
สามารถเก็บรักษาได้นานอย่างน้อย 24 เดือน หากเก็บที่อุณหภูมิ -18°C ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท และเก็บให้พ้นจากความชื้นและแสงแดด


