ผงโปรไบโอติก Akkermansia Muciniphila (AKK) จากผู้ผลิตและโรงงานในประเทศจีน เพื่อสุขภาพลำไส้
ข้อมูลพื้นฐาน
| รายการ | ข้อกำหนด |
|---|---|
| ⚗️ คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี | |
| รูปร่าง | ผงสีเหลืองอ่อนถึงเหลืองน้ำตาล |
| การระบุทางพันธุกรรม | วิธี 16s-rRNA เป็นต้น |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่นผิดปกติ |
| กิจกรรมทางน้ำ | |
| ความชื้น (%) | ≤ 5.0 |
| 🔬 จุลชีววิทยา | |
| จำนวนเซลล์ที่มีชีวิต (CFU/g) | ≥ 1.0×106 |
| จำนวน CFU ที่ไม่ใช่ LAB (ต่อกรัม) | ≤ 500 |
| โคลิฟอร์ม, CFU/กรัม | ≤ 10 |
| ยีสต์และรา, CFU/กรัม | ≤ 50 |
| เอสเชอริเชีย โคไล /25 กรัม | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา /25 กรัม | เชิงลบ |
| เชื้อ Staphylococcus aureus /25 กรัม | เชิงลบ |
| เชื้อชิเกลลา /25 กรัม | เชิงลบ |
| ⚙️ โลหะหนัก | |
| ตะกั่ว (Pb) ppm | |
| สารหนู (As) ppm | |
| แคดเมียม (Cd) ppm | |
| ปรอท (Hg) ppm | |
แบคทีเรีย Akkermansia muciniphila พบได้ในคนที่มีสุขภาพดีประมาณ 90% คิดเป็นประมาณ 1% ถึง 3% ของจุลินทรีย์ในอุจจาระ เริ่มเข้ามาอาศัยอยู่ในลำไส้ตั้งแต่ปีแรกของชีวิต และจะลดลงเมื่ออายุมากขึ้นหรือสุขภาพเสื่อมลง นอกจากนี้ยังถูกนำมาใช้เป็นแหล่งของโปรไบโอติกในหลายประเทศและภูมิภาค แบคทีเรียชนิดนี้สามารถย่อยสลายมิวซินเพื่อสร้างสารที่เป็นประโยชน์ เช่น กรดไขมันสายสั้นที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียชนิดอื่นและรักษาสมดุลของเมือกในลำไส้ (คล้ายกับโปรไบโอติกหลายชนิด) และยังช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ (คล้ายกับโปรไบโอติกหลายชนิด) โดยการแข่งขันกับแบคทีเรียที่ย่อยสลายมิวซินได้ชนิดอื่นและยับยั้งการเจริญเติบโตมากเกินไปของแบคทีเรียเหล่านั้น
สหภาพยุโรปรับรองว่าสาหร่าย Akkermansia muciniphila เป็นอาหารชนิดใหม่ สาหร่าย Akkermansia muciniphila ชนิดรับประทาน ไม่ว่าจะเป็นแบบสดหรือแบบพาสเจอร์ไรส์ ปลอดภัยและร่างกายสามารถดูดซึมได้ดีในผู้ที่มีน้ำหนักเกินและผู้ที่เป็นโรคอ้วน ดังนั้น อาหารชนิดใหม่และอาหารเสริมเพื่อสุขภาพจึงถูกนำมาใช้ในหลายประเทศและภูมิภาคเพื่อการดูแลสุขภาพ และการทดลองทางคลินิกยังครอบคลุมถึงโรคต่างๆ เช่น กลุ่มอาการเมตาบอลิก (เช่น โรคอ้วน) ด้วย
- 🔹 บรรจุภัณฑ์ภายใน: ฟอยล์อลูมิเนียมและถุง PE
- 🔹 บรรจุภัณฑ์ภายนอก: กล่องโฟมและกล่องกระดาษ
- 🔹 ขนาดบรรจุภัณฑ์: 1 กก. – 10 กก. หรือตามที่ร้องขอ
อย่างน้อย 24 เดือน หากเก็บไว้ที่ -18°Cบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท ป้องกันความชื้นและแสงแดด


